Campus des métiers et des qualifications Hôtellerie et restauration du Pacifique - Tradition de l’accueil et du partage en Polynésie française

Territoire

Polynésie française

Secteurs professionnels

• hôtellerie
• restauration

Filière associée

Tourisme

Filière(s) de formation

• hôtellerie
• restauration
• management
• tourisme

Le projet

Le Campus des Métiers et des Qualifications du Pacifique (CMQP) a pour objet de valoriser la filière hôtellerie- restauration, première filière pourvoyeuse d’emplois et de richesse pour la Polynésie.

Le rôle d’ensemblier dévolu au CMQP qui a choisi la forme associative, lui permet de fluidifier l’adéquation entre besoins et ressources en main d’œuvre dans le secteur HR par une stratégie de formation initiale et continue adaptée à l’éco-système polynésien.

Parmi ses actions prioritaires figurent l’évolution de l’apprentissage pour améliorer les compétences et la maturité des jeunes inscrits dans la filière sur tout le territoire polynésien, l’amélioration de la pratique des langues, notamment par des échanges à l’échelle du bassin océanien anglophone et la création d’une signature culinaire polynésienne comme démarche patrimoniale, co-éducative et économique.

Enfin, le CMQP a vocation à rayonner à l’échelle du Pacifique en organisant des échanges et des formations pour les jeunes et les salariés du secteur.

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