bo Le Bulletin officiel de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports

Le Bulletin officiel de l'éducation nationale, de la jeunesse et des sports publie des actes administratifs : décrets, arrêtés, notes de service, etc. La mise en place de mesures ministérielles et les opérations annuelles de gestion font l'objet de textes réglementaires publiés dans des BO spéciaux.

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Enseignements primaire et secondaire

Baccalauréat professionnel

Prévention santé environnement, économie-gestion, économie-droit : définitions d'épreuve et règlements d'examen - modification

NOR : MENE1532434A

Arrêté du 24-12-2015 - J.O. du 1-3-2016

MENESR - DGESCO A2-3

Vu code de l'éducation, notamment articles D. 337-51 à D. 337-94-1 ; arrêté du 12-6-2015 ; arrêté du 9-7-2015

Article 1 - Dans les règlements d'examen figurant à l'annexe IV de l'arrêté du 9 juillet 2015 susvisé, la mention « éducation civique » est remplacée par la mention « enseignement moral et civique ».

Article 2 - Dans l'annexe IV de l'arrêté du 9 juillet 2015 susvisé, les règlements d'examen relatifs aux spécialités suivantes sont remplacés par les règlements d'examen figurant en annexe du présent arrêté : Maintenance des matériels ; Métiers de la mode ; Métiers du cuir ; Métiers du pressing et de la blanchisserie ; Accueil-relation clients et usagers ; Commercialisation et services en restauration ; Services de proximité et vie locale.

Article 3 - La directrice générale de l'enseignement scolaire et les recteurs d'académie sont chargés, chacun en ce qui le concerne, de l'exécution du présent arrêté qui sera publié au Journal officiel de la République française.

Fait le 24 décembre 2015

Pour la ministre de l'éducation nationale, de l'enseignement supérieur et de la recherche
et par délégation,
La directrice générale de l'enseignement scolaire,
Florence Robine

Annexe

Règlements d'examen

Baccalauréat professionnel spécialité maintenance des matériels option A : agricoles option B : de travaux publics et de manutention option C : de parcs et jardins			Candidats de la voie scolaire dans un établissement public ou privé sous-contrat, CFA ou section d'apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public.		Candidats de la voie scolaire dans un établissement privé, CFA ou section d'apprentissage non-habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, Cned, candidats justifiant de 3 années d'activités professionnelles.		Candidats voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité.
Épreuves	Unités	Coef.	Forme	Durée	Forme	Durée	Forme	Durée
E1 - Épreuve scientifique et technique		5
Sous-épreuve E11 : Étude d'un système technique	U11	2	CCF		Ponctuel écrit	3 h	CCF
Sous-épreuve E12 : Mathématiques	U12	1,5	CCF		Ponctuel écrit	1 h	CCF
Sous-épreuve E13 : sciences physiques et chimiques	U13	1,5	CCF		Ponctuel écrit et pratique	1 h	CCF
E2 - Épreuve de technologie		3
Sous-épreuve E21 : Analyse et diagnostic	U21	1,5	Ponct. écrit	3 h	Ponctuel écrit	3 h	CCF
Sous-épreuve E22 : Préparation d'une intervention	U22	1,5	Ponct. écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E3 - Épreuve pratique prenant en compte la formation en milieu professionnel		9
Sous-épreuve E31 : Évaluation de la formation en milieu professionnel	U31	3	CCF		Ponctuel oral	40 min	CCF
Sous-épreuve E32 : Organisation d'un poste de travail, élaboration d'un processus d'intervention et réparation	U32	1,5	CCF		Ponctuel pratique	4 h	CCF
Sous-épreuve E33 : Élaboration d'un processus de diagnostic	U33	2,5	CCF		Ponctuel pratique	4 h	CCF
Sous-épreuve E34 : Économie-gestion	U34	1	Ponct. écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
Sous-épreuve E35 : Prévention, santé, environnement	U35	1	Ponct. écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E4 - Épreuve de langue vivante	U4	2	CCF		Ponctuel oral	20 min (1)	CCF
E5 - Épreuve de français, histoire, géographie et enseignement moral et civique		5
Sous-épreuve E51 : Français	U51	2,5	Ponct. écrit	2 h 30	Ponctuel écrit	2 h 30	CCF
Sous-épreuve E52 : Histoire, Géographie, Enseignement moral et civique	U52	2,5	Ponct. écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E6 - Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques	U6	1	CCF		Ponctuel écrit	1 h 30	CCF
E7 - Épreuve d'éducation physique et sportive	U7	1	CCF		Ponctuel pratique		CCF
Épreuves facultatives (2)
EF1	UF1
EF2	UF2

(1) : dont cinq minutes de préparation.

(2) : Le candidat peut choisir une ou deux unités facultatives parmi les unités possibles, les conditions sont fixées par la règlementation en vigueur.

Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention.

La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. L'épreuve est effectuée en mode ponctuel terminal, elle est orale, d'une durée de 20 mn, dont 5 minutes de préparation.

Baccalauréat professionnel métiers de la mode Champ d'application : Vêtement			Voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, CFA ou section d'apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public		Voie scolaire dans un établissement privé, CFA ou section d'apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats justifiant de 3 années d'expérience professionnelle		Voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves	Unités	Coef.	Mode	Durée	Mode	Durée	Mode	Durée
E1 : Épreuve technique de conception (coefficient : 6)		6
Sous-épreuve E11 : Développement de produit - Esthétique, fonctionnel et technique.	U11	3	CCF		Ponctuelle écrite et pratique	4 h	CCF
Sous-épreuve E12 : Conception, construction d'un modèle en CAO	U12	3	CCF		Ponctuelle écrite et pratique	4 h	CCF
E2 : Épreuve scientifique et technique (coefficient : 3)		3
Sous-épreuve E21 : Mathématiques	U21	1,5	CCF		Ponctuelle écrite et pratique	1 h	CCF
Sous-épreuve E22 : Sciences physiques et chimiques	U22	1,5	CCF		Ponctuelle écrite et pratique	1 h	CCF
E3 : Épreuve technique d'industrialisation et de réalisation du produit (coefficient : 10)		10
Sous-épreuve E31 : Industrialisation du produit	U.31	3	CCF		Ponctuelle Écrite et pratique	6 h	CCF
Sous-épreuve E32 : Pratique professionnelle en entreprise	U.32	2	CCF		Ponctuelle Soutenance orale	30 min	CCF
Sous-épreuve E33 : Projet de réalisation d'un prototype et contrôle qualité	U.33	3	CCF		Pratique et orale (soutenance)	30 min	CCF
Sous-épreuve E34 : Economie-gestion	U.34	1	Ponctuelle écrite	2 h	Ponctuelle écrite	2 h	CCF
Sous-épreuve E35 : Prévention, santé, environnement	U.35	1	Ponctuelle écrite	2 h	Ponctuelle écrite	2 h	CCF
E4 : Épreuve de langue vivante	U4	2	CCF		Ponctuelle orale	20 min (1)	CCF
E5 : Épreuve de français, histoire et géographie et enseignement moral et civique Sous-épreuve 51 : Français Sous-épreuve 52 : Histoire et géographie et enseignement moral et civique	U51 U52	5 2,5 2,5	Écrite Écrite	2 h 30 2 h	Écrite Écrite	2 h 30 2 h	CCF CCF
E6 : Épreuve Arts appliqués et cultures artistiques	U6	1	CCF		Écrite	1 h 30	CCF
E7 : Épreuve d'éducation physique et sportive	U7	1	CCF		Pratique		CCF
Épreuves facultatives (2)
EF1	UF1
EF2	UF2

(1) dont cinq minutes de préparation

(2) Le candidat peut choisir une ou deux unités facultatives parmi les unités possibles, les conditions sont fixées par la réglementation en vigueur. La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention. L'épreuve est effectuée en mode ponctuel terminal, elle est orale d'une durée de 20 minutes, dont 5 minutes de préparation.

Baccalaurét professionnel métiers du cuir option chaussure, option maroquinerie			Voie scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, CFA ou section d'apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public		Voie scolaire dans un établissement privé, CFA ou section d'apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, candidats justifiant de 3 années d'expérience professionnelle		Voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves	Unités	Coef.	Mode	Durée	Mode	Durée	Mode	Durée
E1 : Épreuve technique de conception. (coefficient : 6)		6
Sous-épreuve E11 : Développement de produit - Esthétique, fonctionnel et technique.	U11	3	CCF		Ponctuelle Ecrite et pratique	4 h	CCF
Sous-épreuve E12 : Conception, construction d'un modèle en CAO	U12	3	CCF		Ponctuelle Ecrite et pratique	4 h	CCF
E2 : Épreuve scientifique et technique (coefficient : 3)		3
Sous-épreuve E21 : Mathématiques	U21	1,5	CCF		Ponctuelle écrite et pratique	1 h	CCF
Sous-épreuve E22 : Sciences physiques et chimiques	U22	1,5	CCF		Ponctuelle écrite et pratique	1 h	CCF
E3 : Épreuve technique d'industrialisation et de réalisation du produit (coefficient : 10)		10
Sous-épreuve E31 : Industrialisation du produit	U.31	3	CCF		Ponctuelle Écrite et pratique	6 h	CCF
Sous-épreuve E32 : Pratique professionnelle en entreprise.	U.32	2	CCF		Ponctuelle Soutenance orale	30 min	CCF
Sous-épreuve E33 : Projet de réalisation d'un prototype et contrôle qualité	U.33	3	CCF		Pratique et orale (soutenance)	30 min	CCF
Sous-épreuve E34 : Economie-gestion	U.34	1	Ponctuelle écrite	2 h	Ponctuelle écrite	2 h	CCF
Sous-épreuve E35 : Prévention, santé, environnement	U.35	1	Ponctuelle écrite	2 h	Ponctuelle écrite	2 h	CCF
E4 : Épreuve de langue vivante	U4	2	CCF		Ponctuelle orale	20 min (1)	CCF
E5 : Épreuve de français, histoire et géographie et enseignement moral et civique Sous-épreuve 51 : Français Sous-épreuve 52 : Histoire et géographie et enseignement moral et civique	U51 U52	5 2,5 2,5	Écrite Écrite	2 h 30 2 h	Écrite Écrite	2 h 30 2 h	CCF CCF
E6 : Épreuve Arts appliqués et cultures artistiques	U6	1	CCF		Écrite	1 h 30	CCF
E7 : Épreuve d'éducation physique et sportive	U7	1	CCF		Pratique		CCF
Épreuves facultatives (2)
EF1	UF1
EF2	UF2

(1) dont cinq minutes de préparation.

Baccalauréat professionnel spécialité métiers du pressing et de la blanchisserie			Candidats
			Scolaires (établissements publics ou privés sous contrat) Apprentis (CFA ou section d'apprentissage habilité), Formation professionnelle continue dans les établissements publics.		Scolaires (établissements privés hors contrat), Apprentis (CFA ou section d'apprentissage non habilité), Formation professionnelle continue (établissement privé et établissement public non habilité) Candidats justifiant de 3 ans d'expérience professionnelle. Enseignement à distance		Formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves	Unité	Coef.	Mode	Durée	Mode	Durée	Mode	Durée
E1- Épreuve scientifique et technique		7
Sous-épreuve E 11 Etude d'un système de production	U11	2	CCF		Ponctuel écrit	3 h	CCF
Sous-épreuve E 12 Mathématiques	U12	1,5	CCF		Ponctuel écrit	1 h	CCF
Sous-épreuve E 13 Sciences physiques et chimiques	U13	1,5	CCF		Ponctuel écrit et pratique	1 h	CCF
Sous-épreuve E 14 Sciences appliquées à l'entretien des articles textiles	U14	2	CCF		Ponctuel écrit	2 h	CCF
E2- Épreuve de technologie :		6
Sous-épreuve E 21 Préparation et organisation d'opérations techniques	U21	3	Ponctuel écrit	3 h	Ponctuel écrit	3 h	CCF
Sous-épreuve E 22 Travaux de gestion en entreprise	U22	3	Ponctuel écrit	3 h	Ponctuel écrit	3 h	CCF
E3- Épreuve prenant en compte la formation en milieu professionnel		9
Sous-épreuve E 31 : Évaluation de la formation en milieu professionnel.	U31	2	CCF		Ponctuel oral	20 min	CCF
Sous-épreuve E 32 : Techniques de réception-livraison	U32	2	CCF		Ponctuel pratique	1 h	CCF
Sous-épreuve E 33 : Techniques de détachage, de nettoyage, de lavage, traitements complémentaires et finitions.	U33	4	CCF		Ponctuel pratique	3 h	CCF
Sous-épreuve E34 : Prévention- santé-environnement	U34	1	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E4- Épreuve de langue vivante	U4	2	CCF		Ponctuel oral	20 min (1)	CCF
E5- Épreuve de Français et Histoire - Géographie et Enseignement moral et civique		5
Sous-épreuve E51 : Français	U51	2,5	Ponctuel écrit	2 h 30	Ponctuel écrit	2 h 30	CCF
Sous-épreuve E52 : Histoire-Géographie et enseignement moral et civique	U52	2,5	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E6- Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques	U6	1	CCF		Ponctuel écrit	1 h 30	CCF
E7- Épreuve d'éducation physique et sportive	U7	1	CCF		Ponctuel pratique		CCF
Épreuve facultative (2)
EF1	UF1
EF2	UF2

(1) dont 5 minutes de préparation

Baccalauréat professionnel Spécialité accueil-relation clients et usagers			Candidats
			Scolaire dans un établissement public ou privé sous contrat, Apprenti dans un CFA ou section d'apprentissage habilité, Formation professionnelle continue dans un établissement public		Scolaire dans un établissement privé hors contrat, Apprenti dans un CFA ou une section d'apprentissage non habilité, Formation professionnelle continue dans un établissement privé, Candidat justifiant de 3 années d'activité professionnelle, Enseignement à distance		Formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves	Unité	Cœf.	Mode	Durée	Mode	Durée	Mode
E1- Épreuve scientifique et technique	U1	2
Sous-épreuve E 11 Économie-droit	U11	1	Ponctuel écrit	2 h 30	Ponctuel écrit	2 h 30	CCF
Sous-épreuve E 12 Mathématiques	U12	1	CCF		Ponctuel écrit	1 h	CCF
E2-Analyse et traitement de situations liées à l'accueil	U2	4	Ponctuel écrit	4 h	Ponctuel écrit	4 h	CCF
E3-Situation professionnelle d'accueil	U3	9
Sous-épreuve E 31 Analyse de la fonction accueil et projet d'amélioration	U31	4	CCF		Ponctuel oral	40 min	CCF
Sous-épreuve E 32 Accueil au téléphone	U32	2	CCF		Ponctuel oral	35 min	CCF
Sous épreuve E 33 Accueil en face à face	U33	2	CCF		Ponctuel oral	45 min (1)	CCF
Sous épreuve E 34 Prévention-santé-environnement	U34	1	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E4- Épreuve de langue vivante	U4	4
Sous-épreuve E 41 Langue vivante 1	U41	2	CCF		Ponctuel oral	20 min (2)	CCF
Sous-épreuve E 42 Langue vivante 2	U42	2	CCF		Ponctuel oral	20 min (2)	CCF
E5- Épreuve de Français et Histoire - Géographie et enseignement moral et civique	U5	5
Sous-épreuve E 51 : Français	U51	2,5	Ponctuel écrit	2 h 30	Ponctuel écrit	2 h 30	CCF
Sous-épreuve E 52 : Histoire-Géographie et enseignement moral et civique	U52	2,5	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E6- Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques	U6	1	CCF		Ponctuel écrit	1 h 30	CCF

E7- Épreuve d'éducation physique et sportive	U7	1	CCF		Ponctuel pratique		CCF

Épreuves facultatives (3)
EF1	UF1
EF2	UF2

(1) dont 20 minutes de préparation.

(2) dont 5 mn de préparation.

(3) Le candidat peut choisir une ou deux unités facultatives parmi les unités possibles, les conditions sont fixées par la règlementation en vigueur. La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention. L'épreuve est effectuée en mode ponctuel terminal ; elle est orale d'une durée de 20 min, dont 5 minutes de préparation.

Baccalauréat professionnel commercialisation et services en restauration			Candidats de la voie scolaire dans un établissement public ou privé sous-contrat, CFA ou section d'apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public		Candidats de la voie scolaire dans un établissement privé, CFA ou section d'apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissements privés, enseignement à distance, candidats justifiant de 3 années d'activité professionnelle		Candidats voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves	Unités	Coef.	Mode	Durée	Mode	Durée	Mode	Durée
E1 - Épreuve scientifique et technique	U.1	5
E11 - Sous-épreuve de technologie	U.11	2	CCF (1)		Ponctuel, écrit	1 h (1)	CCF
E12 - Sous-épreuve de sciences appliquées	U.12	2	CCF (1)		Ponctuel, écrit	1 h (1)	CCF
E13 - Sous-épreuve de mathématiques	U.13	1	CCF		Ponctuel, écrit	1 h	CCF
E2 - Épreuve de gestion et de dossier professionnel	U.2	5
E21 - Sous-épreuve de mercatique et de gestion appliquée	U.21	2	CCF (1)		Ponctuel, écrit	2 h	CCF
E22 - Sous-épreuve de présentation du dossier professionnel	U.22	3	CCF		Ponctuel, oral	30 min (2)	CCF
E.3 - Épreuve professionnelle	U.3	9
E31 - Sous-épreuve de communication et commercialisation	U.31	4	CCF		Ponctuel, écrit, oral et pratique	1 h 30 (3)	CCF
E32 - Sous-épreuve d'organisation et mise en œuvre d'un service	U.32	4	CCF		Ponctuel, écrit, oral et pratique	4 h	CCF
E33 - Sous-épreuve de Prévention Santé Environnement	U.33	1	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel, écrit	2 h	CCF
E.4 - Épreuve de langue vivante	U.4	3	CCF		Ponctuel, oral	20 min (4)	CCF
E.5 - Épreuve de Français - Histoire Géographie - Enseignement moral et civique	U.5	5
E51 - Sous-épreuve de français	U.51	2,5	Ponctuel écrit	2 h 30	Ponctuel, écrit	2 h 30	CCF
E52 - sous-épreuve d'histoire -géographie - enseignement moral et civique	U.52	2,5	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel, écrit	2 h	CCF
E.6 - Épreuve d'arts appliqués et cultures artistiques	U.6	1	CCF		Ponctuel, écrit	1 h 30	CCF
E.7 Épreuve d'éducation physique et sportive	U.7	1	CCF		Ponctuel, pratique		CCF
Épreuves facultatives (5)
EF1	UF1
EF2	UF2

(1) Ces sous-épreuves peuvent faire référence à un même contexte professionnel.

(2) La durée de l'épreuve se décompose en 10 min de présentation et 20 min d'échanges avec le jury.

(3) La sous-épreuve comporte trois ateliers de 30 min maximum chacun

(4) dont 5 min de préparation.

(5) Le candidat peut choisir une ou deux unités facultatives parmi les unités possibles, les conditions sont fixées par la réglementation en vigueur. La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention du diplôme et de l'attribution d'une mention. L'épreuve est effectuée en mode ponctuel terminal, elle est orale d'une durée de 20 min, dont 5 min de préparation.

Baccalauréat professionnel services de proximité et vie locale			Candidats voie scolaire dans un établissement public ou privé sous-contrat, CFA ou section d'apprentissage habilité, formation professionnelle continue dans un établissement public		Candidats voie scolaire dans un établissement privé, CFA ou section d'apprentissage non habilité, formation professionnelle continue en établissement privé, enseignement à distance, candidats justifiant de trois années d'activités professionnelles		Candidats voie de la formation professionnelle continue dans un établissement public habilité
Épreuves	Unités	Coef.	mode	Durée	mode	Durée	mode	Durée
E.1 Épreuve scientifique et technique		4
Sous-épreuve A1 : Cadre de l'action professionnelle	U 11	3	Ponctuel écrit	4 h	Ponctuel écrit	4 h	CCF
Sous-épreuve B1 : Mathématiques	U 12	1	CCF	1 h	Ponctuel écrit	1 h	CCF
E. 2 Communication, médiation	U 21	3	Ponctuel écrit	4 h	Ponctuel écrit	4 h	CCF
E.3 Épreuve pratique prenant en compte la formation en milieu professionnel		9
Sous-épreuve A3 : Réalisation d'actions professionnelles	U 31	4	CCF		Ponctuel oral	45 min	CCF
Sous-épreuve B3 : Préparation et mise en œuvre d'un projet d'activités, d'actions	U 32	4	CCF		Ponctuel oral	45 min	CCF
Sous-épreuve C3 : Prévention, santé, environnement	U 33	1	Ponctuel écrit	2 h	Ponctuel écrit	2 h	CCF
E.4 Langue vivante	U 4	4
Sous-épreuve E41 : Langue vivante 1	U41	2	CCF		Ponctuel oral	20 min (1)	CCF
Sous-épreuve E42 : Langue vivante 2	U42	2	CCF		Ponctuel oral	20 min (1)	CCF

E.5 Épreuve de français, histoire - géographie et enseignement moral et civique Sous - épreuve E51 : Français Sous - épreuve E52 : Histoire - géographie et enseignement moral et civique	U51 U52	5 2,5 2,5	Ponctuel écrit Ponctuel écrit	2 h 30 2 h	Ponctuel écrit Ponctuel écrit	2 h 30 2 h	CCF CCF
E.6 Épreuve d'éducation artistique-Arts appliqués	U 6	1	CCF		Ponctuel écrit	3 h	CCF
E.7 Épreuve d'éducation physique et sportive	U 7	1	CCF		pratique		CCF
Épreuves facultatives (2)
EF1	UF 1
EF2	UF 2

(1) dont 5 minutes de préparation.

(2) Le candidat peut choisir une ou deux unités facultatives parmi les unités possibles, les conditions sont fixées par la réglementation en vigueur. La langue vivante choisie au titre de l'épreuve facultative est obligatoirement différente de celle choisie au titre de l'épreuve obligatoire. Seuls les points excédant 10 sont pris en compte pour le calcul de la moyenne générale en vue de l'obtention de diplôme et de l'attribution d'une mention. L'épreuve est effectuée en mode ponctuel terminal, elle est orale d'une durée de 20 minutes, dont 5 minutes de préparation.