Des enseignements en centre de formation d'apprentis [C.F.A.]

Le temps de formation dans un C.F.A. est d'environ 430 heures par an pour les C.A.P. et de 500 heures pour les B.E.P.
Les baccalauréats professionnels et les B.T.S. nécessitent un minimum de 675 heures par an.

Ce temps est plus court que celui des formations dispensées dans les lycées professionnels ou technologiques mais il ne faut pas oublier que le temps passé en entreprise est aussi un temps de formation. Le C.F.A. dispense les enseignements nécessaires pour
préparer le diplôme prévu au contrat : les programmes de formation et les épreuves d'examen sont identiques pour élèves et apprentis préparant les mêmes diplômes.

Au C.F.A, l'apprenti n'est pas un élève. Il garde son statut de salarié et la période au C.F.A. est donc rémunérée comme temps de travail.

Au C.F.A., l'apprenti suit les enseignements prévus dans les programmes et les règlements d'examen : français, mathématiques, éducation artistique, éducation physique et sportive, vie sociale et professionnelle, technologie et pratiques professionnelles, etc.

Un accompagnement sur mesure

La formation de l'apprenti s'effectue également au sein de l'entreprise pour laquelle il travaille.

L'apprenti est placé sous la responsabilité d'un maître d'apprentissage choisi en fonction de ses connaissances professionnelles. Le maître d'apprentissage accompagne l'apprenti tout au long de sa formation pour lui transmettre ses connaissances et savoir-faire. Il est en relation avec le centre d'apprentissage.

Dès l'entrée en apprentissage, un entretien est prévu entre l'apprenti, le formateur du C.F.A., le maître d'apprentissage et, si nécessaire, les parents de l'apprenti. Il a pour objet de définir ensemble le parcours de formation.