Programme du C.A.P.L.P. externe sections et options pour lesquelles il n'existe pas de diplôme supérieur à celui du baccalauréat.

À la session 2010, seules sont susceptibles d'être ouvertes les sections :

- Bâtiment option peinture-revêtements (groupe A)

- Coiffure (groupe A)

- Conducteurs routiers (groupe A)

- Réparation et revêtement en carrosserie (groupe A)

Groupe A

Sections et options concernées : réparation et revêtement en carrosserie, modelage mécanique, cycles et motocycles, outillage, décolletage, industries papetières, bâtiment option maçonnerie, bâtiment option plâtrerie, bâtiment option couverture, bâtiment option tailleur de pierre, bâtiment option carrelage-mosaïque, bâtiment option peinture-revêtements, techni-verriers, staff, conducteurs d'engins de travaux publics, fonderie, forge et estampage, broderie, fourrure, mode et chapellerie, maroquinerie, cordonnerie, tapisserie couture-décor, tapisserie garniture-décor, sellier-garnisseur, fleurs et plumes, vannerie, verrerie scientifique, enseignes lumineuses, arts du bois, tourneur sur bois, sculpteur sur bois, ébénisterie d'art, marqueterie, doreur-ornemaniste, arts du métal, ferronnerie d'art, bijouterie, gravure-ciselure, arts du feu, costumier de théâtre, arts du livre, reliure main, fleuriste, coiffure, entretien des articles textiles, prothèse dentaire, biotechnologies de la mer, conducteurs routiers, navigation fluviale et rhénane

Pour chaque spécialité relevant du groupe A, le programme du concours est défini par référence aux programmes des certificats d'aptitude professionnelle (CAP), brevets d'études professionnelles (B.E.P.), brevets professionnels (B.P.), baccalauréats professionnels, brevets de technicien (B.T.) et brevets des métiers d'art (B.M.A.) existant dans cette spécialité.

Groupe B

Sections et options concernées : métiers de l'alimentation option boulangerie, métiers de l'alimentation option pâtisserie, métiers de l'alimentation option boucherie, métiers de l'alimentation option charcuterie, métiers de l'alimentation option poissonnerie

Pour l'ensemble des spécialités relevant du groupe B, le programme de référence est celui du baccalauréat professionnel des métiers de l'alimentation.