- 27/10/2008
Vendredi 24 octobre, Xavier Darcos, ministre de l'Éducation nationale s'est rendu dans l'académie de Rennes sur le thème de l'alimentation.
Il a visité le lycée hôtelier de Dinard (35) puis déjeuné au restaurant d'application gastronomique où le menu est concocté et le service assuré par les élèves. Il s'est ensuite rendu à Vitré (35), où le programme national de prévention de l'obésité baptisé "Epode" comme "Ensemble, prévenons l'obésité des enfants" lui a été présenté. Un atelier cuisine initiant les élèves à l'équilibre alimentaire a réuni 15 élèves de grande section de maternelle, un médecin scolaire et une infirmière.
Dossier "la santé des élèves"
Mise à jour : octobre 2008
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