Bulletin Officiel  de l'Education Nationale   N°29 du 16 juillet
www.education.gouv.fr/bo/1998/29/perso.htm - [email protected]

   PERSONNELS
CONCOURS
Programmes annuels des concours externe et interne du CAPET, section arts appliqués session 1999
NOR : MENP9801837X
RLR : 822-5C
NOTE DU 8-7-1998
MEN
DPE E2

Épreuves d'admissibilité
Composition écrite (concours externe)
Épreuve écrite d'analyse d'une ou plusieurs oeuvres relevant du domaine des arts appliqués (concours interne)
- L'image photographique dans son environnement culturel en Europe de 1919 à nos jours. Ses apports dans les arts et la société.
- La mode vestimentaire de 1789 à 1906 en Europe, continuités et ruptures, dans son contexte artistique, culturel, social, politique et économique.
Épreuves d'admission
Technologie (concours externe)
Du recyclage à la qualité de conception à travers les différents matériaux et leurs mises en œuvres
- Recyclage.
- Valorisation.
- Défabrication.
- Économie d'énergie...
• Éléments d'une bibliographie de base pour le programme limitatif de composition écrite (concours externe) et de l'épreuve écrite d'analyse d'une ou plusieurs oeuvres relevant du domaine des arts appliqués (concours interne) :
L'image photographique dans son environnement culturel en Europe de 1919 à nos jours. Ses apports dans les arts et la société
- Roland Barthes, La Chambre claire, Note sur la photographie, Ed. de l'Etoile, coédition Gallimard - Le Seuil, Paris, 1980.
- André Bazin, Qu'est-ce que le cinéma, premier chapitre : ontologie de la photographie, Ed du Cerf, collection 7ème art, Paris, 1975.
- Roger Bellone et Luc Fellot, Histoire mondiale de la photographie en couleur, Hachettes réalités, Paris, 1981
- Walter Benjamin, Petite histoire de la photographie, in Etudes photographiques, n° 1, société française de photographie, trad. A. Gunthert, Paris, novembre 1996
- Pierre Bourdieu, Un art moyen, essai sur les usages sociaux de la photographie, Ed de Minuit, Paris 1965
- François Dagognet, Philosophie de l'image, Vrin, Paris 1986
- Thierry De Duve, Pose et instantané, ou le paradoxe photographique, Essais datés, (1974-1986), La Différence, Paris, 1987
- Philippe Dubois, L'acte photographique, Ed. Osiris, Paris, 1986
- Gisèle Freund, Photographie et société, Ed du Seuil, Paris, 1986
- Rosalind Krauss et Jane Livingston, Explosante - fixe ; photographie et surréalisme, Catalogue Centre Georges Pompidou, Hazan, Paris, 1985
- Jean Claude Lemagny et André Rouillé, Histoire de la photographie, Bordas, Paris, 1986
- Frédéric Lambert, Mythographies, Edilig médiathèques, Paris 1986
- Giovanni Lista, Futurisme et Photographie, Catalogue de l'exposition M.A.M de la ville de Paris, Paris 1981
- Roland Recht, La lettre de Humboldt ; du jardin paysagé au Daguerréotype, Christian Bourgois, Paris 1989
- Patrick Rogiers, L'oeil multiple, Ed la Manufacture, Besançon 1992
- Jean-Marie Schaeffer, L'image précaire, Le Seuil Paris 1987
- Susan Sontag, La photographie, Essai, Le Seuil, Paris 1979
- Henri Van Lier, Histoire de la photographie, Les cahiers de la photographie n° 27, ACCP, Paris 1992
- Henri Van Lier, Philosophie de la photographie, Les cahiers de la photographie - hors série - ACCP, Paris 1992
- Paul Virillo, La machine de vision, éditions Galilée, Paris 1988
- L'invention d'un art : 150ème anniversaire de la photographie, Paris, coédition Centre G. Pompidou - A. Biro, Paris 1989
Quelques monographies....
- Jean Clair, Duchamp et la photographie, Chêne, Paris 1977
- Raymond Depardon - Correspondance New-yorkaises, Ecrits sur l'Image, Libération, Ed de l'Etoile, 1981
- André Kertesz, Soixante ans de photographie 1912 - 1972 - Chêne, Paris, 1972
Man Ray, Catalogue de l'exposition, Centre G. Pompidou, Ph. Sers, Paris 1985
Laszlo Moholy Nagy,
Peinture, photographie, film, Ed J. Chambord, Nîmes 1993
Laszlo Moholy Nagy,
Compositions lumineuses 1922-1943 ; catalogue Centre G. Pompidou, Paris 1995
August Sander,
Hommes du XXe siècle, Chêne/Hachette, Paris 1981
Quelques revues et périodiques...
- Les cahiers de la photographie :
Robert Franck, La photographie, enfin, n° 11/12, spécial 3, ACCP 1983
Cadres/Formats, n° 19 ACCP 1986
Denis Roche, n° 23 ACCP 1989
Approches critiques de l'acte photographique, n° 1 ACCP 1981
Quelle histoire la photographie, n° 3 ACCP 1981
- Colloque : Le monde des Images, les territoire de la photographie, La recherche photographique, Paris Audio visuel, Maison européenne de la photographie, (Spécial) n° 7, 1989
- Europe, 1970-1990. La recherche photographique, Paris Audio Visuel, Maison européenne de la photographie, n° 13, 1992
Seront utilement consultés les ouvrages de la collection Photopoche : n° 3-7-10-12-19-20-23-40-41-42-44-62- etc...
La mode vestimentaire de 1789 à 1906 en Europe, continuités et ruptures, dans son contexte artistique, culturel, social, politique et économique
Ouvrages généraux
- Beaulieu M., Les tissus d'art, Ed. PUF, collection "Que sais-je" n° 506, Paris, 1953.
- Benjamin W., Paris, capitale du XIXème siècle, Ed. du Cerf, 1997.
- Boucher F., Histoire du costume en Occident de l'Antiquité à nos jours, Ed. Flammarion, Paris, 1996.
(Ouvrage collectif), Mille ans du costume français, Ed. Klopp, 1991.
- Chenoune F., Des modes et des hommes, deux siècles d'élégance masculine, Ed. Flammarion, Paris, 1993.
- Corbin A., Le Miasme et la jonquille-L'odorat et l'imaginaire social au XVIIIème et XIXème siècle, Ed. Flammarion, collection "Champs", Paris, 1986.
- Delpierre, Se vêtir au XVIIIème siècle, Ed. Adam Biro, 1996.
- Deslandres Y. et Muller F., Histoire de la mode au XXème siècle, Ed. Somogy.
- Deslandres Y., Le costume, image de l'homme, Ed. Albin Michel, 1976.
- Flemming E., Les tissus, Ed. Morancé, Paris, 1957.
- Gaudriault R., Répertoire de la gravure de mode française des origines à 1815, Ed. Promodis, Paris, 1988.
- Gaudriault R., La gravure de mode féminine, Ed. de l'Amateur, 1983.
- Goncourt (de) E. et J., La femme au XVIIIème siècle, in œuvres complètes, Ed. - Slatkine, Paris, 1986.
- Heutte R., Les étoffes d'ameublement, Ed. Vial-Dourdan, 1980.
- Kleinert A., La naissance d'une presse de mode à la veille de la Révolution et l'essor du genre au XIXème, le journalisme d'Ancien Régime, Presses Universitaires de Lyon, Lyon, 1982.
- Lipovetski G., L'empire de l'éphémère, Ed. Gallimard, 1987.
- Migeon G., Les arts du tissu, Ed. Renouard, Paris, 1929.
- Pellegrin N., Les vêtements de la liberté (1780-1800), Ed. Alinéa, 1989.
- Perrot P., Les dessous de la bourgeoisie, Ed. Complexe, 1984.
- Quicherat J., Histoire du costume, Ed. Hachette, 1875.
- Roche D., La culture des apparences, une histoire du vêtement au XVIIème et XVIIIème siècle, Ed. Fayard.
- Rothstein N., L'étoffe de l'élégance, Ed. Thames et Hudson, Paris, 1990.
- Ruppert J., Le costume français, Ed. Flammarion, dernière édition, 1990.
- Simon M., Mode et peinture, Ed. Hazan.
- Starobinski J., L'invention de la liberté (1700-1789), Ed. Skira, Genève, 1987.
- Toussaint-Samat M., Histoire technique et morale du vêtement, Ed. Bordas, Paris, 1990.
- Tuchscherer J.H., Etoffes merveilleuses du musée historique des tissus de Lyon, Tome 1, soiries françaises au XVIIème et XVIIIème siècle, Tome 1, Ed. Gakken-Japon, 1976.
- Vigarello G., Le propre et le sale, l'hygiène du corps depuis le Moyen-Age, Ed. du Seuil, collection "Points-histoire", 1985.
- Weigert R.A., Galerie des modes et du costume français, Ed. Rombaldi, 1956.
Dictionnaires
- Leloir M., Dictionnaire du costume, Ed. Gründ.
- Hardoin-Fugier E., Dictionnaire des étoffes, Ed. de L'Amateur.
Catalogues
- Gruber A., Ancien régime-Premier Empire, 1785-1805, L'art textile et la toilette, Riggisberg, Fondation Abegg, avril-novembre 1989.
- Modes et Révolutions, 1780-1804, Paris, musée de la mode et du costume, Palais Galliéra, Paris, février-mai 1989.
- Dentelles et broderies dans la mode française du XVIème au XXème siècle, musée de la mode et du costume, Palais Galliéra, Paris, décembre 1964-avril 1965.
- Des menus plaisirs au studio de couture, le dessin sous toutes ses coutures, 1760-1994, musée de la mode et du costume, Palais Galliéra, Paris, 1995.
- 5000 ans de savoir-faire, catalogue d'exposition au musée départemental du Val-d'Oise, Guiry-en-Vexin, 1986.
- Les petites filles modernes, Les dossiers du Musée d'Orsay, RMN, Paris, 1989.
- Les catalogues du musée de la mode et du textile, rue de Rivoli, Paris, du musée de la mode et du costume, Palais Galliéra, Paris, du musée historique des tissus, Lyon.
Revues
- Communication, n° 46, Parure, pudeur, étiquette, Ed. du Seuil, 1987.
• Éléments d'une bibliographie de base pour le programme limitatif de l'épreuve d'admission de technologie (concours externe)
Du recyclage à la qualité de conception à travers les différents matériaux et leurs mises en œuvres
- Recyclage - valorisation - défabrication - économie d'énergie...
Bibliographie technique
- J.P. Ventere, La qualité écologique des produits, AFNOR, 1995.
- D. Barth, Stratégies industrielles de production et de recyclage, Ed. d'organisation, 1993.
- Trotignon J.P., Verdu J., Dobraczynsky A. et Piperaud M., matières plastiques, Ed. Nathan, Collection AFNOR.
D'une manière générale, la connaissance d'éléments d'analyse de la valeur peut aider le candidat dans sa préparation de l'épreuve.
Éléments de bibliographie générale
- Aggeri A. et Hatchuel A., La naissance de la voiture recyclable, Cahiers de la recherche, 1995.
- Papanek V., Design pour un monde réel, Ed. Environnement et société, Mercure de France, (traduction française).
- Ferry L., Le nouvel ordre écologique, Ed. Grasset.
- Mckenzie D., Grenn design, (en anglais), Ed. Laurence King Ltd.
- Manzini E., Artefacts, Ed. Centre Pompidou, 1991.
- Burckardt L., Le design au delà du visible, Ed. Centre Pompidou, 1991.
Périodiques
- Recyclage Magazine, édité par SOCIDOC-BIP.
- Ecologia, le magazine de l'environnement.
- Naturellement, revue du mouvement national de lutte pour l'environnement.
Articles, études et actes de colloques
- Product recycling and eco-design :challenges, solutions and examples, de R. Steinhilper,1995, International conference of electronics, Edinburgh.
- Stratégie économique de la durabilité - éléments d'une valorisation de la durée de vie des produits en tant que contribution à la prévention des déchets, de M. Börlin, 1987, étude réalisée sur mandat de la société suisse pour la protection de l'environnement (SPE) société de banque suisse.
- Recyclage, comment nous sauverons la planète, Dossier-Avenir-n° 2, septembre 1994.
Organismes et informations
AFAV, Association française pour l'analyse de la valeur.
ADEME, Agence de l'environnement et de la maîtrise de l'énergie.
Conseil national des professions de l'automobile - branche démolisseur.
CREDOC, Centre de recherche pour l'étude et l'observation des conditions de vie.
FEDEREC, Fédération française de la récupération pour la gestion industrielle de l'environnement et du recyclage.
REVIVAP, Groupement français des papetiers utilisateurs de papiers recyclables.
VALORPLAST, Organisme représentant les producteurs de matières plastiques.

Pour le ministre de l'éducation nationale,
de la recherche et de la technologie
et par délégation
La directrice des personnels enseignants
Marie-France MORAUX