CENTRE NATIONAL DE DOCUMENTATION PÉDAGOGIQUE

PROGRAMME DES ÉMISSIONS TÉLÉVISÉES *
PRÉVUES SUR "LA CINQUIÈME" du 1^er au 5 mars 1999

LUNDI 1^ER MARS

10 H 10 - 10 H 25 - GALILÉE
(cycle 3 - collège)
HISTOIRE
Cette série propose :

LA RÉVOLUTION DU CHEMIN DE FER
Un petit train dans la campagne
Le 1^er mars 1832, pour la première fois en France, des voyageurs montaient dans un wagon de chemin de fer pour aller de Saint-Étienne à Andrezieux (seize kilomètres). Cent ans plus tard, le réseau ferré français atteignait son étendue maximale avec quarante mille neuf cent cinquante kilomètres de lignes. Au cours de ce siècle de la vapeur, le visage de la France va définitivement changer. L'histoire de la gare de Mandres-les-Roses, à vingt-cinq kilomètres de Paris, en témoigne. Il y a cinquante ans, vingt-sept trains s'y arrêtaient chaque jour reliant la campagne briarde à la gare de la Bastille ; aujourd'hui, c'est une ferme et la gare de la Bastille, un opéra.

MARDI 2 MARS

10 H 10 - 10 H 25 - GALILÉE
(collège)
ÉDUCATION AUX MÉDIAS
Cette série propose :

LA PRESS-PEOPLE
Gala et l'article 9
La press-people est une presse largement plébiscitée par le public. Elle tient au courant des activités des gens célèbres, donne les dernières informations les concernant et rend souvent compte de la vie privée des stars. De ce fait, il lui arrive de "déraper" et de ne pas respecter le fameux article 9 du Code civil : "Chacun a droit au respect de sa vie privée".

JEUDI 4 MARS

10 H 10 - 10 H 25 - GALILÉE
(cycle 3)
DU JARDIN À LA TABLE
Cette série propose :

LE PISSENLIT
Du jardin à la table, deux regards sur des plantes bien connues de tous. La première partie fait tout découvrir de la croissance de la plante : de la graine à la graine. La seconde intéresse le consommateur en confrontant, pour chaque plante, les savoirs d'un grand cuisinier et les exigences de l'industrie.
Le pissenlit. Comment ça pousse ?
La fleur de pissenlit est en fait un capitule, un bouquet d'une centaine de minuscules fleurs jaunes. Chacune donnera un petit fruit sec muni de son aigrette, le vent fera le reste...
Salades vertes
La, les salades vertes sont des produits à consommer dès que cueillis. Comment faire les bons mélanges et choisir le bon assaisonnement ? Comment conserver toute la fraîcheur du mélange et pouvoir livrer du "prêt à manger" ?

VENDREDI 5 MARS

10 H 10 - 10 H 25 - GALILÉE
(collège)
HISTOIRES GÉOLOGIQUES
Cette série propose :

PAYSAGES HOUILLERS
Noir charbon
L'émission fait le point sur la réalité économique de l'exploitation du charbon et reconstitue scientifiquement la forêt houillère et ses étranges peuplements. À Decazeville, dans le Massif central, on extrait encore deux cent mille tonnes de charbon par an... c'est l'une des dernières mines à ciel ouvert et l'exploitation est gigantesque. Un sédimentologue explique la formation de ce charbon, tandis qu'un paléobotaniste fait revivre un bref instant la grande forêt houillère dans les serres du muséum.
Une montagne au plat pays
À Rieulay, dans le nord de la France, les mines sont fermées depuis dix ans, mais on continue à exploiter le charbon... celui qui reste dans les immenses tas de débris extraits de la mine, les fameux terrils.

* Ces émissions sont libres de droits pour l'usage en classe.

N.B. : Des informations complémentaires se trouvent sur le 36 15 CNDP.
Les guides pédagogiques des émissions sont disponibles sur Internet : www.cndp.fr
site Savoirs Collège, rubrique Galilée.